Baxbier

Baxbier Brewery werd door twee wielervrienden in 2014 opgericht. Vanuit de enorme hoeveelheid nieuwsgierigheid en hobby, kwamen de twee wielervrienden na verschillende brouwsels erachter dat ze talent hadden. Vervolgens nam het al snel serieuze vormen aan. In 2016 werd er een eigen bierbrouwerij geopend, en inmiddels zijn speciaalbieren als Kon Minder, Abel’s Ale en Koudvuur (inter)nationaal verkrijgbaar en in de prijzen gevallen.

Een jong, enthousiast team van momenteel 21 mensen is elke dag bezig om innovatieve speciaalbieren te ontwikkelen, vaak met veel hop of een leuke twist. Daarnaast beschikt Baxbier over een eigen Proeflokaal in Groningen waar je heerlijk kunt eten, aan het water kunt zitten en waar veel evenementen georganiseerd worden. Baxbier staat bekend om de liefde voor spelen en experimenteren, hun motto is daarom ook: Seriously Playful.